Pružanje kvalitetnog obrazovanja mladima iz ugroženih porodica
Kada je Puratos počeo s radom u Indiji 2008. godine, bila nam je potrebna snažna interna stručnost u pekarstvu kako bismo pomogli našim klijentima da poboljšaju svoje proizvode od kruha, poslastica i čokolade. Vješti tehnički savjetnici su bili rijetki, a naši klijenti su se suočavali s istim izazovom.
Također smo vidjeli mnogo mladih ljudi s ograničenim izgledima, čije porodice nisu mogle priuštiti obrazovanje. Ovo nas je inspirisalo da povežemo obje potrebe: razvoj vještih pekara, poslastičara i proizvođača čokolade, a istovremeno stvaranje prilika za mlade iz ugroženih grupa.
To je dovelo do stvaranja Fondacije Bakery School, koja pruža kvalitetno obrazovanje i osnažuje zajednice s dugoročnim, značajnim utjecajem.
Obrazovanje izvan osnova
Naši kursevi idu dalje od osnovnog obrazovanja, pokrivajući matematiku, jezike, računare i finansije, uz praktičnu obuku za pekarstvo, poslastičarstvo i čokoladu. Studenti također obavljaju plaćene prakse koje im pružaju iskustvo iz stvarnog svijeta.
Stvaranje prilika za diplomce
Naša posvećenost se nastavlja i nakon diplomiranja. Pomažemo studentima da izgrade karijeru nudeći im mogućnosti zaposlenja zasnovane na zaslugama i podržavajući ih u pronalaženju smislenog posla unutar naših podružnica ili kod naših klijenata.
Naša ambicija za budućnost
Do 2030. godine, cilj nam je otvoriti 20 škola za pekare i svake godine primiti 1.000 učenika.
