Pružamo našim kupcima pristup najnovijoj industrijskoj opremi, stručnosti i obuci, kao i detaljnom istraživanju međunarodnih trendova.
Smješten u St. Vithu u Belgiji, Centar za okus kruha pruža kupcima, znanstvenicima i zaposlenicima Puratosa priliku da podijele svoju strast prema kruhu i najboljoj praksi u postizanju savršenih okusa. Također je dom naše poznate biblioteke kiselih tijesta.
Centar pruža kupcima uređaje i alate za razvoj specifičnih gotovih pekarskih proizvoda te za istraživanje i testiranje novih aplikacija prije pokretanja proizvodnje.
Centar industrijskim slastičarnicama nudi potpuno opremljen ispitni centar posvećen tehnološkim inovacijama i optimizaciji procesa.
U našim Čokoladnim centrima stručnjaci istražuju najnovije trendove u proizvodnji čokolade, istovremeno razvijajući nove koncepte, proizvode, procese i tehnologije.
Located in St. Vith, Belgium, the Center For Bread Flavour gives customers, scientists and Puratos employees the chance to share their passion for bread and best practice in achieving perfect flavours. It is also home to our famous Sourdough Library.