Praškasti poboljšivač za proizvodnju nefermentiranog smrznutog tijesta s odličnim rokom tranjanja u zamrzivaču - čak do 9 mjeseci!
- Odličan rok trajanja smrznutog proizvoda
- Optimalni razvoj na niskim temperaturama
- Ojačano glutenom da bi se osiguralo optimalno zadržavanje plinova
- Dobra stabilnost tijesta, volumen i struktura sredine
Got any further questions? We're happy to help.
Kontaktirajte nas